● نصف كوب من الأرز القصير.
● 4 أكواب من حليب هوى الشام طويل الأمد الكامل الدسم.
● ملعقة ونصف كبيرة من النشأ.
● نصف كوب من السكر.
● ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم فرماً ناعماً.
● ربع ملعقة صغيرة من المستكة.